Vores surdej “Zia Maria”
Vi er meget stolt over vores surdej og den fortjener at der bliver sagt lidt ord om den… En dag var vi på besøg hos vores italiensk faster i Siracusa … Vi vidste at hun bager sin brød i den gammel ovn i keller men vi har aldrig snakket mere om det.. Inden denne vinter… Den […]